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6 septembre 2009 7 06 /09 /septembre /2009 18:32

 

Je rentre d’une virée bretonne de quatre jours, formidables ! Et le soleil en prime…

Regardez bien cette belle crêperie (et que je vous recommande, leurs crêpes sont délicieuses)

Et bien, pour un peu, je la réduisais en cendres !

   

     Oui, oui, je vous assure !
J’avais pris pour le dessert une crêpe Suzette,  et l’alcool enflammé a été versé devant moi sur la crêpe, comme il se doit. Par des mouvements circulaires, je faisais courir l’alcool pour qu’il continue à flamber. Seulement… seulement j’en ai versé sur la table.
Tout emflammé… Heureusement, il y avait un set de papier épais sur la nappe, car le set a commencé à flamber à flamme haute…  J’ai pu éteindre de suite, en me brûlant les mains, sous l’œil hilare du maître des lieux, qui paraissant habitué à ce genre d’incidents. Mais la nappe n’a pas brûlé…
Et tout cela n’a pas empêché ma crêpe d’être délicieuse ! Et mon séjour breton d’être une réussite !!!

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Published by Jacky Du Béarn - dans Mes découvertes
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commentaires

Meherio 01/11/2009 10:29


AH ! BRAVO, JACKY DU BEARN ! Vous en faites de belles ma Chère ! Il eût été dommage, en effet, de réduire cette magnifique auberge en un tas de cendres ! La gourmandise est un vilain défaut...
Mais... il est tellement bon pour le moral, parfois, d'avoir certains "vilains" défauts tel que celui-ci...

Bisous !


Pascale 18/10/2009 19:37


Ca ne m'est jamais arrivé, mais ça pourrait, vu que j'aime bien les crêpes flambées. Miam comme c'est bon les crêpes, et les galettes de sarrazin... accompagnées d'un peu de cidre, c'est encore
meilleur.
Bonne soirée Jacky,
Pascale


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